Convegno regionale ADI – Nutrizione: evidenze, sfide, responsabilità

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Sabato 9 Maggio 2026, Hotel Ramada Napoli, Via Galileo Ferraris 40.

La nutrizione clinica e la dietetica sono discipline in continua evoluzione e richiedono un costante aggiornamento degli ope-ratori sanitari.
In questa prospettiva, il Congresso Regionale ADI Campania (Associazione Dietetica e Nutrizione Clinica Italiana) intende promuovere un confronto aperto tra specialisti su diverse tema-tiche nell’ambito delle patologie metaboliche.
Il convegno vuole offrire un aggiornamento su diversi argomenti di attualità: supporto nutrizionale prima e dopo l’intervento di chirurgia bariatrica, dieta chetogenica, update su Vit D, l’even-tuale ruolo dei funghi in nutrizione, interpretazione clinica dei dati di composizione corporea e la comunicazione non verbale nella relazione di cura.
Si discuterà anche di un aspetto poco trattato ma molto attuale in tutti i settori: Etica in nutrizione.
I temi trattati, oltre che con relazioni frontali saranno sviluppati con approcci pratici, dinamici e narrativi.
Il congresso, rivolto a tutte le figure professionali che si occupa-no di nutrizione, rappresenterà un momento di aggiornamento e confronto, offrendo ampie opportunità di dialogo e discussione.