Corpo docente di riferimento Il corso è diretto dalla Prof.ssa Maria Pina Mollica e vede la partecipazione di docenti universitari, ricercatori e professionisti esperti in nutrizione, igiene alimentare e dietetica applicata.
Calendario e quote di iscrizione Le domande di partecipazione devono essere inviate entro il 4 novembre 2025. L’eventuale selezione si terrà il 21 novembre, la graduatoria sarà pubblicata il 28 novembre e il corso inizierà a dicembre. La quota di iscrizione è di €800, rateizzabile.
Chi può partecipare Il corso è aperto a laureati triennali e magistrali in discipline scientifiche, sanitarie e nutrizionali. Sono ammessi anche titoli esteri riconosciuti dal Consiglio del corso.